25年度 新そば入荷しました。

すっかり秋の空ですね。 今年も新そばが入荷しました。そば好きの皆さんお待ちしております。 周りのお蕎麦屋さんで色白のおそばを出すところが多くなったので、今月より、そばに鬼皮を混ぜ、色黒のおそばに変えてみました。ちょっと舌触りがこそばくなりましたが(甲州方言?)昔っぽいそばの味です。いわゆる田舎風の味です。
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最後の運動会

先週末は富士川町鰍沢地区の小学校の運動会でした。 6年生の娘にとって最後の運動会です。そうして父、母にとっても・・・ 入場行進からすでに胸の辺りがじ~んと熱くなりました。こんなことで最後までもつのか親父!! この日はお店に予約が入っていたので、店とグランドを行ったり来たり。 6年生の親同士、会えば『いよい…
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鰍沢で三三師匠の落語『鰍沢』を聴く旅

10月6日(日)鰍沢をめぐる旅という、日帰りのツアーが企画されています。 昌福寺を出発し、『毒消しの護符』のある小室山妙法寺⇒地元の銘酒『春のうてん』の万屋醸造店 このお酒で玉子酒をつくったかも・・・⇒『お題目で助かったという落ち』の昔急流の富士川の川くだり⇒三三師匠の落語『鰍沢』を聴くという落語鰍沢を今に体感できる貴重な日帰…
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暑い夏休み

お盆さんの忙しい時期も終わり、家族でまた夢の国に行ってきました。 6年生と、2歳の子供をどう楽しませるかということで、自分が娘と、嫁が息子とほぼ別行動をすることになりました。 父と娘⇒開園8:00 レイジングスピリッツ コブラの罠 センターオブジアース マーメードラグーンシアター 昼食 トランジェットスチーマーライ…
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丑の日も終わりましたが・・・

丑の日も無事終わりました。注文をお断りしたお客様ごめんなさい。 買っていただいたお客様は、新仔うなぎがそろったので、なかなか美味しかったのではないでしょうか・・ いつもの年ですと、丑の日が終わると仕入れ値も落ち着くのですが、今年は余程うなぎがないのか、まだ値が上がっています。その上今週末は新仔うなぎの入荷がないとのこ…
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妙法神さんのお祭り

7月17日は鰍沢地区の妙法神堂のお祭りです。 鰍沢地区のお祭りで、今でもたくさんの屋台が出て大勢の人が集まるのはここのお祭りぐらいになってしまいました。 妙法神さんは防水害の神さんで妙見菩薩と日蓮上人を本尊としているそうです。 子供のころは今以上に屋台がたくさんあり、とても楽しみにしていて、中でもヤドカリを売る屋台があり、毎年…
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あじさい祭り

今年の小室山妙法寺のあじさい祭りの開催日は6月22日(土)~30(日)です。 今年のあじさいは例年より小さい目だそうです。雨が少なかったからかな~。 お店にもいただいたものや、買ったもの、数鉢のあじさいがあります。                 上はピンク系3種  下は白系2種です。  あじさい…
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父の日

とかく忘れられがちな父の日ですが。今年は嫁から日本酒。娘からえびすビールをいただきました。 小学生の娘にどうやって買ったのと聞いたら、じいじと一緒にコンビニに行ってもらい、そこで買ったとのこと。 そういう知恵はどんどんつけなさい(笑) 娘のほしがっていた本を、つい買ってあげてしましました。
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うめの実拾い

今朝早起きをしたので、子供とおばさんの家の小梅の実を拾いに行きました。 黄色く熟していて、周辺に甘い香りがします。息子もがんばって1キロぐらい拾うことができました。途中甘い香りに誘われて口に運びそうになりましたが・・・(汗) 早速お店で、表面の乳酸菌をとってから、塩漬けにしました。 青いところは…
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小学生国本屋見学

今年も鰍沢小学校の生徒10名が、国本屋に見学に来てくれました。 いつものように初めは活きたうなぎを触っていただき、そのうなぎが蒲焼になるまでを見ていただきました。 子供たちのきらきらした目で見られていると、こっちも張り切らないわけにはいきません。 焼き上がりを見て子供たちの『おいしそー』の声。こっちは小さい声で『や…
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りんごの木

結婚した年に何か記念にと、りんごの木を植えました。8年目に初めて花が咲き、9年目に2個実がなりました。 11年目には10数個なり、娘が図画の時間に学校に持っていって『ちいさいりんご』という題で絵を描いてきました。 12年目から花は咲いたが実はならないようになり、13年目は葉がでて蕾ができたけれどそのまま枯れた状態…
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国文際 鰍沢山車巡行

2013年4月21日(日)天気 朝のうち雨後曇り 今年は国文際ということだすこととなり、前回2009年12月より3年半ぶりとなります。 今年は雨のため小学生たちの参加は中止。残念。 娘は2丁目の山車の上で太鼓と笛を演奏していました。 やはり、今年も仕事で引いているのを見ているだけです。上町…
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大法師さくらまつり

今年は冬が寒かったので、桜は4月初旬くらいだろうと予想されていましたが、暖かい日が続いたと思ったらあっという間に咲き出しました。どこの地域もお祭りを前倒しにし、あわてて準備をしたようです。 富士川町も30日からを27日に早め桜祭りを開催しています。 お店もおかげさまで毎日忙しく、大法師山に登っている時間がないので、子供たちと…
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お花見の酒肴

お花見用に地元食材を使ったおつまみを、という事で作ってみました。 ○玉子焼   玉子(富士川町市川養鶏場) ○曙豆腐の飛龍頭  曙豆腐(身延町)大塚にんじん・ごぼう(市川三郷町) すり身 ○大根と竹の子の蕗味噌かけ  竹の子(身延町) 蕗(富士川町) 味噌(富士川町青林堂) 大根 ○菜の花辛子和え  菜の…
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鰍沢寄席  国本武春

今年の鰍沢寄席は、浪曲師 国本武春師匠をお呼びしております。特にお店とは関係ないのですが、親しみを感じないわけにはいきません。 調べてみますと、Eテレのえいごであそぼの『えいごふだっ!!』のかけ声や、にほんごであそぼのうなりやべべんなど子供のいる家庭では意外となじみの深い方です。 芸のほうも、浪曲師としてだけではなく…
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うなぎ 絶滅危惧種に指定

4年連続の稚魚の不漁を受け、日本うなぎが環境省の絶滅危惧種ⅠB類に指定されました。 環境省レッドデータブックによると、 ○絶滅 - 日本では既に絶滅したと考えられる種 ○野生絶滅 - 飼育・栽培下でのみ存続している種 ○絶滅危惧  絶滅危惧I類 - 絶滅の危機に瀕している種   絶滅危惧IA類 - ごく近い将…
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大雪

久しぶりの大雪です。 家の雪をかき、お店行って雪をかき、夜は消防でどんどん焼きに出て、翌日家の周りの道の雪をかき、体中痛いです。
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石垣イチゴ

娘が『休み最後の日にどこか行きたい!!』というので、息子と娘を連れて石垣イチゴを食べに行ってきました。(嫁は都合により欠席) 若かりしころ、意味もなく海に行っていたころを思い出しながら久能山に到着。 マヨネーズのボトルのような容器に入った練乳を渡され早速狩りに!!  息子も大好きなイチゴを目の前に『きゃーきゃ…
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平成25年癸巳明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。風は冷たいですが、天気の良いお正月ですね。 新年早々ぼやき話ですみませんが、ここ数年うなぎ業界は大変な年でしたが、今年も厳しい一年になりそうです。11月より始まったうなぎの新仔の漁は、期待に反して今ひとつのようで、取引価格も昨年以上の値段で取引が始まったようです。 これから春までの漁で…
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夢と魔法の王国

先月の末、小学校が平日休みということもあり、夢と魔法の王国に行ってまいりました。 平日だからまあまあの混み具合かなと思ったら、とんでもない、この寒い中、さすが夢の王国です。 クリスマスバージョンは初めてなので、嫁も娘もテンション高し!!  しかし息子は当然いつもどおり、夕方には眠くなり恒例の『親父だっこ…
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